カルチャーリゾート大井トップページ > 近況報告(ブログ等) > カルチャーリゾート大井ブログ 一覧へ戻る解体ショー (^^)/2022-11-1911月18日に、1日限定で鰤の解体ショーを開催しました目の前でさばかれる鰤を見て「わぁ~」「上手ねぇ」と湧く女性陣「いい鰤だね」「ちょうどいい大きさだね」と楽しそうな男性陣今回は鰤だけでなくカンパチも召し上がって頂きましたどちらも出世魚の最終形(80センチ以上)エイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸が豊富に含まれています